فارز الألوان عبارة عن معدات فرز غير مدمرة تستخدم لاختبار جودة المواد السائبة وتصنيفها، ولديها مجموعة واسعة من التطبيقات في الصناعات الغذائية والغذائية وصناعة الأصباغ الكيميائية، وما إلى ذلك، في فرز الرقائق البلاستيكية التي يصعب تجديدها، والحبيبات البلاستيكية، والذرة والفاصوليا المختلفة والأرز المتنوع والخامات والفلفل الحار وحبوب الفلفل والأرز بالثوم والبطيخ والزبيب والبذور والأدوية الصينية التقليدية والأعشاب البحرية والروبيان والجوز والزجاج والمعادن والقضيب من نفس اللون وغيرها من الشوائب الخبيثة. وتأثير فرز المواد الخاصة مهم جدًا، حيث يصل إلى المستوى الرائد الدولي.