المدونة

الأرز هو منتج نهائي مصنوع من حبوب الأرز بعد التنظيف والتقشير والطحن والتشطيب والعديد من العمليات الأخرى. ذهب المراسل مؤخرا إلى مقابلة صناعة الأرز النسر الربيع، وعملية تجهيز الأرز لديها أيضا بعض الفهم. دعونا نفهم إنتاج الأرز من بوابة مهمة - فارز الألوان.

1

مبدأ فارز اللون

قلب فارز الألوان هو نظام التعرف، وجوهر نظام التعرف هو المستشعر. يحتوي فارز الألوان على ما لا يقل عن 5388 مستشعر تصوير بصري عالي الحساسية، وأجهزة استشعار مجهزة بشريحة رقمية عالية الأداء، ويمكن أخذ عينات منها على جانبي مجرى الأرز. حتى المادة الغريبة الدقيقة يمكن تمييزها تمامًا. يستطيع فارز الألوان التعرف بشكل فعال على الشوائب الصغيرة التي يصل حجمها إلى 0.04 مم. المبدأ هو أن الكاميرا الضوئية يمكنها تحويل الأرز المتحرك إلى صورة ملونة ذات 256 مستوى، وسيقوم جهاز التحليل الرقمي بالكامل وتقنية التعرف على الرسومات المتقدمة بالتعرف على الأرز وتنظيفه من كومة الأرز على الفور.

2

تطوير فارز الألوان

وُلد منتقي الألوان لأول مرة في بلدان أجنبية، والولايات المتحدة، والمملكة المتحدة منذ القرن العشرين، بعد 30 إلى 40 عامًا من تطوير منتقي الألوان، حتى الثمانينيات، بدأت تكنولوجيا اختيار الألوان الأجنبية في الارتفاع إلى الأمام. لقد بدأت الصين في وقت لاحق بعد التقدم السريع للدول الأجنبية، لكن الشعب الصيني ذكي للغاية، منذ البداية لم يستغرق سوى أقل من 10 سنوات للقيام بالأجانب نصف قرن من العمل. تظهر إحصائيات صناعة الحبوب والنفط والمواد الغذائية أنه في عام 2010 بلغ الطلب العالمي على فارزات الألوان 27000 وحدة، وشكلت الصين 13000 وحدة، أي ما يقرب من نصف إجمالي الطلب العالمي. لأن فارز الألوان أكثر تكلفة من معدات معالجة الحبوب الأخرى ، وشركات الحبوب العامة لا ترغب في إنفاق الأموال.

3

تطبيق فارز اللون

البيئة شديدة الرطوبة ستؤدي إلى ظهور عفن الأرز والآفات الحشرية والأمراض، وقد فشلت هذه الأمراض في تنظيف الأرز الضار تمامًا إذا تم خلطه في كومة الأرز، فكلما كان التأثير أقل على جودة الأرز، كلما كان الضرر أكثر خطورة على صحة الإنسان. . مرة واحدة العفن الأرز، وليس للأكل، وإلا فإنه سوف يسبب تلف الكبد، وأعراض التسمم البشري. يحتوي الأرز المتعفن على النتريت، وهو مضر بالصحة. سوف ينتج الأرز المتعفن أيضًا Aspergillus flavus، وهو مادة مسرطنة قوية، والأفلاتوكسين لا يمكن غسله، والثاني عن طريق الغليان في درجات حرارة عالية لا يمكن إزالته. في الجسم من الصعب أن تتحلل، في الجسم أن تتراكم إلى كمية معينة، وسوف يؤدي إلى السرطان!